日本北海道宗谷元贝

日本北海道宗谷元贝

日本北海道元贝,大干贝,日本大元贝,Japanese dried scallops,Japanese scallops,瑶柱,日本瑶柱 “元贝”是多种贝类闭壳肌干制品的总称;因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,被列作“海八珍”之一,其中以日本所产最佳。日本元贝因为干爽,所以质松易见裂痕,味道香浓,色泽金黄,入口无渣、幼嫩鲜甜,表面干爽不油腻,这也是判定日本元贝品质的一个重要依据。
Category: 其他滋补干货
大小:一斤80头
产地 :日本
等级:精选
价格:$25

“元贝”是多种贝类闭壳肌干制品的总称;因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,被列作“海八珍”之一,其中以日本所产最佳。日本元贝因为干爽,所以质松易见裂痕,味道香浓,色泽金黄,入口无渣、幼嫩鲜甜,表面干爽不油腻,这也是判定日本元贝品质的一个重要依据。




日本北海道天然环境优越,水质清纯,产品特别鲜美,占世界市场九成以上。日本元贝含丰富蛋白质,肝糖及无机盐,同时元贝含磷量达646毫克,是海味之冠,此外钾的含量也高达739毫克,钾有助维持细胞渗透运作正常,磷则是构成细胞膜的主要矿物质,可促进细胞生长,同时有滋补养颜的功能。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味”,可见元贝之鲜美非同一般。






【功效】

元贝性平、味甘、咸,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍,矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上,它含有多种人体必需的营养。首先元贝含有大量丰富多样的氨基酸,同时它也含有丰富的核酸,氨基酸的副产品,各种各样的矿物质,所以元贝的营养价值非常的高

相关产品